Quanti sono i vegani nel nostro Paese? Quanto e come consumano, cosa preferiscono?

Secondo l’ultimo rapporto Eurispes sono il 2,4%.

-Il 23% ha  fatto questa scelta per salvaguardare il pianeta

-il 21% per motivazioni salutistiche

-il 20% per motivazioni animaliste

A loro devi riferirti quando prepari la tua offerta vegana, tenendo però anche conto che i vegetariani sono molti di più, e che anche i flexitariani vogliono dire la loro, ovvero prediligono verdure e proteine vegetali, optando però ogni tanto per la carne.

Ti starai chiedendo come accontentare tutti…

La risposta è…

Affidati a noi di Una Vita da Vegano, che abbiamo studiato un’offerta capillare, dall’antipasto al dolce, che possa soddisfare sia il vegano che il vegetariano.

Non occorrono menù ad hoc, ma piatti per questo target nel classico menù, che certo dovrai variare giorno dopo giorno, per garantire fantasia e tante opzioni di scelta.

Non sai da dove iniziare?

Nessun problema, inizia dai fondamentali, ovvero da una bella chiacchierata con il nostro consulente, che saprà fornirti indicazioni precise sui prodotti e su come introdurli e armonizzarli. Clicca qui per richiedere la visita. Insieme potrete studiare qualcosa di speciale da proporre subito, così da non “bruciare” il periodo delle feste.